第六百四十九章 猪血-《盛唐小炒》


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    “哎您放心莫叔,我不会客气的,”

    白锦儿对着莫一钟笑笑。

    “这些东西要赶紧处理才行,那我就先去厨房准备了。”

    “行你去吧,”

    莫一钟看了看身后,

    “我叫人给你把这些抬进厨房去,我收拾会儿,再过去。”

    “好。”

    白锦儿点头。

    进了厨房,白锦儿赶忙把厨房门锁上;她一转身,原本空空如也的手中就出现了一个大塑料瓶。

    没错,就是塑料瓶,

    里面装着透明的液体,打开盖子,能闻到瓶子里面飘来的刺鼻味道。

    “得趁他们没来的时候赶快,”

    白锦儿嘴里这样嘟囔着,把塑料瓶里的液体倒进了装着猪血和羊血的木桶里。

    这瓶里是高度的白酒,因为这个朝代酿酒技术的限制,并不能酿造出后世那样度数的白酒,这个时代所喝的,大部分还是口感甘甜的浊酒,

    所以白锦儿做菜需要的这种高度数的白酒,都是花费积分从系统里面解锁的。

    当然了这酒,也是不能叫外人尝到的。

    加了白酒进去,白锦儿又加了食盐和清水,猪血凝固大抵就是这样,虽然也可用花椒水,

    但是这大冬天的也买不到了,厨房里剩下的那些花椒还有别的用途,白锦儿便用白酒来凝了。

    做好准备之后,白锦儿就把装着白酒的塑料瓶又收回了系统之中。

    她将自己待会儿可能要用到调料先准备好,

    若是卤肉用得香料,倒是早已经用布装好成了料包,

    白锦儿刚匆匆忙忙地将所有的东西准备好,就听见门外面由远及近地传来嘈杂的说话声音:

    “白小娘,肉都送来啦——”

      


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