第(3/3)页 廖经年放下青瓷茶杯。 “不过是年轻人故作姿态罢了。” 坐在他对面的奥斯顿·金不以为然地撇撇嘴。 他一头挑染的亚麻色短发,穿着时尚的潮牌T恤。 中文说得流利,但总夹杂着几个英文单词。 “在国内这种环境,稍微做出点不一样的东西,就被捧上天。Truly,他的那些菜,在我看来,不过是些哗众取宠的tricks。” 奥斯顿是长云州长大的华裔,骨子里已经全盘西化。 他对国内的一切,都带着一种居高临下的审视。 他认为,真正的中餐巅峰,早已不在故土。 而在他们这些拥有“国际视野”的海外军团手中。 另一位来自金州国的甘志杰,则笑呵呵地打着圆场: “阿年,阿金,别小看他。我看了他之前比赛的视频,刀工、火候,都是顶级的。而且他的想法天马行空,很难预测。” 甘志杰身材微胖,一脸和气生财的模样,他是三人中最务实的一个。 这次来,纯粹是廖经年许诺了巨大的好处。 加上能在中国市场狠狠刷一波脸,他才答应的。 廖经年瞥了他一眼,眼神深处藏着一丝鄙夷。 甘志杰只看到了眼前的利益,却看不到更深的东西。 他廖家,乃是清末御膳房的传人,一手官府菜,代表着中餐的最高典范。 可如今呢? 狮城的年轻人只知道法餐日料,廖家的“御膳”招牌,正在慢慢褪色。 而这个陈宇,凭着几道家常菜、小吃,居然被封为“厨神”? 这简直是对他、对整个传统中餐界的羞辱! 他这次来,就是要正本清源,告诉所有人,什么才是真正的厨艺巅峰! “我已经和节目组沟通过了。” 第(3/3)页